Capucha incorporada: consejos para elegir e instalar

Los electrodomésticos integrados pueden ahorrar mucho espacio y hacer que el interior sea mucho más conciso. Ninguna excepción es la premisa de la cocina. Las campanas de cocina se han vuelto muy populares recientemente, ya que este dispositivo limpia el aire y elimina los olores que se producen durante el proceso de cocción. Esta campana puede incorporarse, lo que permitirá no estropear el interior de la cocina con una estructura voluminosa y visualmente distinguida.

Sin lugar a dudas, el olor de deliciosos platos caseros aporta confort al ambiente de una casa o apartamento. Sin embargo, con la cocción constante y frecuente, este olor a menudo llena casi todas las habitaciones. Literalmente empapa las piezas de muebles muy cerca de la estufa, las cortinas de la cocina, el papel tapiz.El hollín de alimentos y líquidos en ebullición, así como pequeñas partículas de grasa a lo largo del tiempo, cubre el plato, mesas y paredes adyacentes. Las manchas de grasa son un buen caldo de cultivo para el desarrollo de microorganismos y bacterias del moho.

Hija limpia lavar tal contaminación no es tan simple. Las amas de casa a menudo tienen que hacer la limpieza. En este caso, necesita usar varios productos de limpieza y hacer un gran esfuerzo para limpiar las superficies de la cocina. Pero lo más desagradable es que después de un tiempo el hollín, la evaporación, la grasa y los olores se acumulan de nuevo en los objetos y muebles de la cocina.

Uno de los dichos dice: "No está limpio donde se limpia a menudo, pero donde no está lleno de basura". Puede transferir la esencia de esta frase al problema anterior. Luego resulta que sería necesario reducir o incluso eliminar la formación y acumulación de contaminantes que surgen durante la cocción en la estufa.

Para la purificación del aire en la cocina durante muchos años, se han utilizado campanas especiales. Recientemente, se han vuelto particularmente populares.

Este dispositivo de ventilación se instala sobre la estufa de la cocina (a gas o eléctrica).Al tomar el aire, la campana atrapa y extrae vapor, hollín y partículas de grasa que se forman durante la preparación de los platos calientes. De este modo, la contaminación y los olores no se propagan por la cocina.

De acuerdo con el principio de ventilación de aire, existen los siguientes tipos de campanas:

• Sistemas de escape de flujo. Esta es una versión más simple del ventilador. El aire contaminado tomado de la cocina pasa a través de los filtros y sale de la habitación a la calle. Estas campanas están integradas en el sistema de ventilación de un edificio de apartamentos o tienen acceso directo a la calle a través de la pared. El capó está equipado con filtros de carbono incorporados. Están diseñados para retrasar el hollín y la grasa. Dichos contaminantes pueden acumularse en el tubo de ventilación del sistema de ventilación y eventualmente obstruirlo o reducir significativamente los antojos de aire.

• Campanas de recirculación. Tal sistema de limpieza de aire filtra las masas de aire, las limpia y las devuelve al local. Esta campana tiene un número mucho mayor de sistemas de filtración. Además de la demora en el hollín y los humos, el sistema limpia los olores del aire de la cocina.Los elementos de filtro en dicha estructura de ventilación están sujetos a un reemplazo periódico. Tales campanas son mucho más convenientes para usar durante la estación fría, ya que la recirculación del aire reduce significativamente la pérdida de calor.

Además, la capota puede ser abierta o incrustada.

El primer tipo de estructuras de limpieza de aire es un agregado ubicado sobre la superficie de la placa. Consiste en un elemento plano o abovedado de captura y un tubo para extraer las masas de aire. El tubo de escape de aire, a su vez, está conectado al sistema de ventilación. Todos los elementos de diseño no están cerrados.

La capucha incorporada está parcial o completamente oculta a los ojos y no llama la atención. La superficie de la muesca de captura se fija en el gabinete de pared de la parte superior de la mesa inferior sobre la estufa. Los elementos principales de la estructura permanecen ocultos detrás de las puertas. La placa de admisión de aire de captura solo es visible si se mira directamente debajo del gabinete de pared. A veces visible queda una pequeña sección del tubo de escape.

Un diseño totalmente ventilado también se monta en los muebles. Todas sus partes están ocultas a la vista.

Vale la pena decir algunas palabras sobre los filtros utilizados en las campanas de cocina modernas.

En su mayor parte, se dividen en dos tipos y realizan dos funciones principales:

• Filtro de carbonoQue se encuentra en todo tipo de unidades de ventilación. Funciona para eliminar los olores y retrasa el hollín y la suciedad grasienta. El elemento del filtro debe ser reemplazado durante la operación como la acumulación de suciedad en él.

• Filtros no tejidos y sinteponovye. Capturan y retienen en sí mismos los productos de combustión, evaporación de líquidos en ebullición, hollín, partículas grasosas y grasas. Los casetes con estos elementos de filtro pueden ser de plástico o acero.

Los cassettes de plástico (los que son producidos más frecuentemente por fabricantes en tiempos recientes) deben reemplazarse a medida que la suciedad se acumula en ellos. Los cartuchos filtrantes de acero o aluminio deben limpiarse periódicamente.

Las dimensiones del escape dependen principalmente de las dimensiones de la superficie de trabajo de la estufa eléctrica o de gas. Además, el tamaño de toda la unidad de filtrado se ve afectado por su capacidad, conjunto de funciones y el grado de purificación de las masas de aire.

La popularidad de las campanas de cocina en los últimos años no es sin motivo. A menudo, los clientes incluso compran sistemas de limpieza bastante caros, pero multifuncionales.

Después de todo, la instalación de equipos de ventilación integrados en la cocina tiene muchos aspectos positivos:

• Aspecto estético, ahorro de espacio. Toda la construcción de limpieza y filtrado es casi invisible en el interior de la habitación. La unidad de ventilación está simplemente integrada en los muebles que coinciden con el estilo de la cocina.
• Eliminación de olores durante la cocción. El aroma de los platos preparados a menudo es muy agradable, pero literalmente se puede comer en los muebles a lo largo del tiempo. No es particularmente bueno cuando los olores de la cocina llenan otras habitaciones en un apartamento y permanecen allí por mucho tiempo. Además, en el proceso de cocción, a menudo se forman aromas bastante desagradables (por ejemplo, en los primeros minutos de pescado o carne en ebullición).
• Atrapando hollín, humos, partículas de grasa del aire sobre la estufa. Esto prácticamente elimina la sedimentación y la acumulación de contaminación en la estufa y en los objetos o paredes circundantes, lo que, a su vez, mejora el estado sanitario de la cocina y elimina la necesidad de una limpieza muy frecuente y laboriosa.
• Asegurar una entrada intensiva de aire fresco (en el caso de usar ventilación de tipo flujo) o purificado (durante el reciclaje) en la habitación.

Las desventajas de los extractos incrustados incluyen los siguientes puntos:

• El costo relativamente alto de algunos modelos multifuncionales. Golpe especialmente en el escape de la campana con una gran cantidad de filtros y características especialmente purificador de aire.
• Algunas dificultades pueden ser causadas por la selección de una estructura de ventilación para una placa de un tamaño no estándar. En caso de discrepancia de dimensiones, seleccione la campana, que será más ancha y no será del tamaño de la superficie de la placa.
• Las unidades diseñadas para habitaciones grandes a menudo son bastante ruidosas. Especialmente, esta desventaja se hace notoria durante el trabajo intensivo en el modo de filtrado máximo.
• Cuando se trabaja con gases de escape con un tipo de escape de aire directo (en la calle) en la estación fría, puede haber pérdida de calor de la habitación.
• Debido a su relativa compacidad, los ventiladores empotrados suelen ser inferiores en potencia a los modelos estándar abiertos.

A continuación se considerarán las funciones y capacidades que más a menudo se proporcionan con campanas empotradas. Cada modelo particular, por supuesto, el conjunto de funcionalidades será diferente. Vale la pena familiarizarse con los principales y más comunes de ellos. Esto le ayudará a elegir una campana adecuada y no pagará de más por las funciones y capacidades adicionales innecesarias de la unidad.

Muy útil puede ser la capacidad de ajustar la potencia de la unidad de ventilación. Si la cocción se realiza en varios quemadores, se requerirá una ventilación más intensiva. Y si los huevos hierven en uno de los quemadores a fuego lento, no se requiere un alto poder de filtración. Esta característica ahorrará significativamente el consumo de energía y reducirá la carga de trabajo en la campana.

La función de retroiluminación está presente recientemente en la mayoría de los modelos. Permite iluminar una superficie de trabajo de un plato durante la cocción. Las luces incorporadas pueden ser de diferente potencia y diferente espectro de colores. Para el interior general de la cocina no es un parámetro tan pequeño.

La presencia de un modo de operación silencioso en algunos casos puede ser importante. Por lo general, el nivel de ruido del funcionamiento de la unidad de ventilación no supera los 55-60 decibelios. Pero con los modelos de alta potencia, la ventilación intensiva puede ser bastante ruidosa. La presencia del "modo silencioso" le permite reducir la carga de sonido cuando se trabaja en el capó.

Al comprarlo, vale la pena saber que el escape con ventilación de tipo recirculante es significativamente más costoso, incluso en el proceso de mantenimiento. Las unidades de este tipo devuelven el aire a la habitación, y esto requiere una limpieza mucho más completa. Por lo tanto, varios filtros están instalados en estas campanas. Durante la operación, la mayoría de ellos requieren un reemplazo periódico.

La mayoría de los modelos de campanas de cocina están equipadas con indicadores de contaminación del filtro. En el caso de su funcionamiento, es necesario limpiar o reemplazar el elemento del filtro.Sin embargo, todavía hay modelos donde no hay tal indicador. En este caso, uno tiene que ser guiado por la intuición con respecto al grado de contaminación de los filtros. Y esto no es muy conveniente ya menudo ineficiente.

La presencia de funciones automáticas de la regulación del funcionamiento de la unidad de ventilación también puede ser muy útil. Es cierto que, hasta ahora, un modelo bastante caro tiene un conjunto de tales funcionalidades. Las más comunes y útiles son, por ejemplo, la función de ajuste automático de potencia del trabajo, encender la luz de fondo cuando una persona se acerca a la estufa, la activación automática de la ventilación cuando se activan los sensores de temperatura y los analizadores de pureza de aire.

Al comprar en primer lugar, vale la pena tener en cuenta que cada campana está diseñada para una determinada área de la habitación. Será ineficaz si su poder es insuficiente. Un extractor demasiado fuerte estará, en su mayor parte, inactivo en una cocina pequeña.

Por lo tanto, familiarícese de inmediato con el tamaño de la habitación recomendada para este modelo. Los expertos aconsejan elegir una campana extractora, en la cual el área declarada de la habitación sea 10-15% más grande que el tamaño de su cocina. Esto creará una red de seguridad y reducirá la carga en la unidad.

Anteriormente, en el artículo se mencionó un parámetro como las dimensiones de la cubierta incorporada de la placa de captura. Este tamaño debe ser igual o ligeramente mayor que las dimensiones de la superficie de una estufa de gas o eléctrica. De lo contrario, la estructura de ventilación de la cocina se detendrá lejos de todos los humos. Así que una cierta cantidad de hollín, grasa todavía se asentará en la encimera, platos y objetos cercanos. Además, la campana, cuyas dimensiones son demasiado pequeñas, no podrá eliminar los olores del aire.

El modelo más común de campana de cocina con un ancho de 60 cm. Este es el tamaño estándar de la superficie de trabajo de la estufa.

La elección del modelo dependerá del tipo de ventilación que desee. Como ya se describió anteriormente, puede ser de flujo continuo o recirculación. Algunas características de la instalación también dependerán del tipo elegido.

Cuando la ventilación de flujo deberá colocar el tubo de escape. Y no siempre es posible ocultarlo o disfrazarlo por completo. La opción más adecuada estéticamente es para una cocina con armarios altos. En este caso, los tubos de escape de aire no serán accesibles a los ojos.

La segunda opción es más cara. Pero la ventaja significativa es que toda la construcción del filtro de recirculación se puede cerrar con las puertas del mismo gabinete de cocina sobre la estufa. También en este caso, se requerirá un reemplazo o limpieza más frecuente de los elementos del filtro.

Muchos modelos modernos de campanas pueden funcionar en cualquiera de los dos tipos de filtración descritos anteriormente. La disponibilidad de tal posibilidad debe aclararse con el vendedor en la tienda.

En cada caso, deberá comprar el conjunto necesario de componentes y realizar la instalación de acuerdo con las recomendaciones y las reglas.

Decida por adelantado las características adicionales que necesita. Tal vez, en modelos caros, habrá una gran cantidad de superfluos e innecesarios para usted. Al mismo tiempo, no vale la pena ahorrar en un conjunto de funciones que es realmente importante y necesario para usted.

Aprenda el tipo de instalación y las características de instalación de la unidad. Muchos modelos se pueden instalar a mano. Las dimensiones no estándar del dispositivo o las características de diseño pueden requerir la instalación obligatoria por parte de profesionales.

La instalación de una unidad de ventilación de cocina se puede realizar de forma independiente o con la ayuda de artesanos profesionales. En el segundo caso, queda por confiar en su experiencia y habilidades. Por lo tanto, la siguiente discusión se centra en cómo ensamblar la capucha incorporada con sus propias manos.

Materiales y herramientas requeridas para la instalación:

• Lápiz o rotulador para marcar superficies;
• taladro de madera 10 mm;
• sierra de madera electrónica;
• rompecabezas
• cinta métrica
• taladro
• martillo
• destornillador y tornillos de montaje;
• revestimientos de madera;
• pegamento impermeable

A continuación se pintará un esquema de instalación estándar integrado en la estructura de escape para la cocina:

• Primero debe quitar las puertas del gabinete y liberar sus estantes.
• Es importante desconectar la fuente de alimentación del apartamento durante el trabajo.
• La campana está colgada a no menos de 75 cm de la superficie de la placa.
• Antes de comenzar a instalar la estructura de ventilación, debe marcar las dimensiones del marco del elemento de trampa en la parte inferior del gabinete de pared. Se corta un orificio para el capó a lo largo de los contornos indicados. Además, en la parte inferior del gabinete, hay agujeros para los tornillos en los que se fijará el panel inferior de la cubierta. Para la comodidad de estas manipulaciones, es mejor quitar el estante inferior del gabinete quitando los sujetadores laterales.

• Si hay uno o más estantes en el gabinete, deben retirarse. Una opción más intensiva en mano de obra es cortar las aberturas en los estantes para conductos de aire y otros elementos estructurales. Todas las aberturas se realizan después de medir previamente los elementos y el marcado.
• Para el conducto de aire y la parte principal de la estructura de ventilación, los sujetadores se atornillan en la pared posterior del gabinete y la pared detrás de este.
• Si la tubería del conducto se encuentra debajo del techo, se realiza un orificio adecuado para ello en la parte superior del gabinete.
• El elemento de enganche inferior de la cubierta se sujeta con tornillos al orificio preparado para sus dimensiones en el estante inferior del gabinete.Toda la estructura está montada y fija.
• El conducto de aire es conducido al sistema de ventilación. Allí se fija con pegamento, sellador y pinzas. En casas privadas, puede usar un perforador para perforar un agujero del tamaño deseado en una pared externa convenientemente ubicada y luego extraer el aire de la habitación directamente a la calle.

Algunos consejos útiles para la autoinstalación de campana de cocina incorporada:

• Los expertos recomiendan evitar torceduras innecesarias del conducto. Reducen significativamente la potencia del sistema de ventilación y lo hacen funcionar más ruidosamente.
• Una alternativa más silenciosa y más fuerte a un conducto corrugado es un tubo de plástico con una sección transversal circular.
• Si la campana funciona de acuerdo con el principio de flujo, es decir, envía masas de aire al sistema de ventilación o al exterior, es recomendable instalar válvulas de retención en el conducto de aire. Evitarán que entre aire en la habitación cuando la unidad de ventilación no esté funcionando.
• Se recomienda estirar el conducto de aire corrugado antes de la instalación. Sus pliegues crean un ruido adicional cuando el sistema de limpieza de aire está funcionando.
• Ocurre para que las dimensiones del elemento de admisión de aire de la campana sean más amplias que el tamaño de la parte inferior del gabinete. En este caso, tendrá que quitar el estante inferior y usar los gabinetes adyacentes para fijar el panel inferior de la unidad. Es más confiable confiar este trabajo a los artesanos profesionales.

La siguiente será la clasificación de las campanas de cocina empotradas más populares. Incluye los mejores modelos con comentarios positivos de los compradores.

"Cata GT Plus 45 negra" - Sistema de limpieza de aire de fabricación española. Este modelo es el mejor en su categoría de precio. Con dimensiones compactas, esta cubierta tiene un rendimiento decente, un diseño hermoso, un excelente sistema de iluminación y un funcionamiento conveniente. El sistema de filtración le permite limpiar el aire de la habitación en el menor tiempo posible, incluso con un proceso de cocción intensivo y una gran cantidad de humos.

En segundo lugar, el ranking se está convirtiendo merecidamente en el sistema chino. "Kamilla 1M 450 inox". El precio de esta campana es bastante bajo, pero no afecta la calidad de su trabajo. Este modelo no tiene mucha potencia, pero es una opción buena y concisa para una cocina pequeña. La unidad tiene un hermoso diseño discreto. El conducto de aire está equipado con una válvula antirretorno.

Otra opción con un precio asequible - modelo "Elikor Integra 50". Esta es una unidad de producción doméstica. Con dimensiones compactas, la capota tiene buena potencia. El sistema funciona de forma bastante silenciosa incluso con la carga máxima. La apariencia de la capucha tampoco causa quejas o comentarios de los compradores.

Capucha alemana "Zigmund & Shtain K 005.41B", al igual que los modelos anteriores, tiene una gran cantidad de comentarios positivos. Esta unidad es muy potente y confiable. La gran ventaja es su eficiencia energética. Además, como ventaja, los clientes notan un bajo nivel de ruido durante el funcionamiento del sistema de limpieza de aire. La capucha tiene un diseño retráctil y un diseño exterior agradable a la vista.

Escape virtualmente silencioso "Maunfeld Crosby Push 50" Ideal para apartamentos tipo estudio o grandes áreas de cocina.Con alta potencia, este modelo es energéticamente eficiente. La unidad incorpora dos motores que le permiten limpiar el aire en muy poco tiempo. Las luces empotradas son lámparas halógenas económicas. Como beneficio adicional, vale la pena mencionar el costo asequible de este modelo en comparación con otros similares.

Campana extractora de fabricantes alemanes. "Korting KHI 6673 GN" - Una gran opción para una cocina moderna. Sus principales ventajas son alta potencia, 3 modos de ventilación de alta velocidad, muy bajo nivel de ruido (51 dB), temporizador incorporado, retroiluminación LED económica. La unidad está equipada con una válvula antirretorno.

Una opción muy interesante, elegante y de moda es la capucha vertical. Está integrado en el tablero de la mesa y no está por encima de la superficie de trabajo de la placa, sino hacia un lado.

Si la cocina está decorada en un estilo de alta tecnología, un panel con botones táctiles es una buena opción. El panel está diseñado en estilo metálico.

Para un diseño clásico se adapta bien a la capucha con un panel blanco o beige.

La suave iluminación del cálido espectro de colores aportará un ambiente acogedor al interior de la cocina.

Para saber cómo instalar una cubierta integrada, vea el siguiente video.