Características de la elección y uso de la prensa para cítricos.

Los zumos exprimidos de frutas cítricas en el hogar no solo son muy sabrosos, sino también bebidas saludables. Ellos saturan el cuerpo con nutrientes y vitaminas, dando una carga de vigor y fuerza, que es suficiente para todo el día.

Si crees que es mucho más fácil comprar jugo listo en una tienda, esto no es así. A menudo, esta bebida está hecha de concentrado y no tiene propiedades útiles como su contraparte recién exprimida.

Entre la variedad de modelos de exprimidores se emiten este tipo de productos similares.

• Prensa de mano Para los cítricos es fácil de usar. Para obtener jugo fresco, debes cortar los cítricos en dos mitades. La parte de corte está unida a la boquilla. En el proceso de desplazamiento del mango, el jugo se exprime.

• Prensa mecanica Para los cítricos es un modelo muy popular, porque este tipo de electrodomésticos de cocina le permite obtener una gran cantidad de jugo en un corto intervalo de tiempo. Además, puede exprimir casi todo el líquido de los cítricos.

• Tornillo Los exprimidores son electrodomésticos. En el curso de su funcionamiento, llevan a cabo el frotamiento de frutas o verduras. En este caso, el zumo y la pulpa se colocan en diferentes compartimentos.

• Spray de cítricos - un producto similar se puede unir directamente a una fruta, exprimiendo el jugo por analogía con una botella de spray.

• Exprimidor - Exprimidor manual para obtener jugo de cítricos en una pequeña cantidad. A menudo se utiliza para uso profesional en bares,para obtener una porción de jugo fresco para hacer un cóctel.

Hay varias opciones para squippers para exprimir jugo de frutas cítricas.

• Exprimidor, con forma de boquilla familiar para un procesador de alimentos. Estructuralmente, un dispositivo de este tipo se parece a un cono estriado invertido, que se instala en un tamiz con una bandeja. Este producto cabe fácilmente en su mano, tiene dos asas pequeñas ubicadas a ambos lados de un aparato de cocina de este tipo. Puede ser tanto de plástico como de acero inoxidable.

• Exprimidor, funcionando por analogía con la prensa de ajo. A menudo de plástico. En apariencia se asemeja a 2 cucharas de diferente diámetro, que se sujetan al lado del cuerpo opuesto a los mangos. En el proceso de presionar la parte superior del squib entra en el elemento inferior. Hay productos en el mercado que difieren en el diámetro de los elementos de trabajo.

• Exprimidor, en apariencia que se parece a una bola aplanada con una parte verticalConsta de espirales de metal. Tal aparato de cocina de calado se parece a un limón, que se tira en altura.Se puede atornillar fácilmente en la pulpa del feto. Haciendo clic en el limón de arriba, obtienes jugo fresco. La desventaja de este producto es que tiene que aplicar mucha energía para obtener el jugo, así como en el proceso de prensado, el líquido se pulveriza y puede ponerse en contacto con sus manos y ropa.

• Producto plastico, hecho en forma de un lóbulo plano, que se instaló en un plano vertical. Hay un prensado de cítricos en la parte superior. Parece un modelo de calabaza transparente muy impresionante.

• Exprimidor fabricado en acero inoxidable. Representa 2 placas figuradas que poseen perforación. Se fijan en un lado y divergen libremente de lo contrario. Presionar tal dispositivo es necesario para las asas. En funcionamiento y apariencia, tal calabaza es similar a la prensa de ajo. Estos productos de cocina son los más utilizados por los camareros, porque son confiables y fáciles de usar. Este producto también se llama pinzas de cítricos.

Deteniendo su elección en un modelo particular de prensas de cítricos, debe prestar atención a una serie de parámetros.

• El material del que se fabrica la carcasa de este electrodoméstico.Puede ser tanto de plástico como de metal. La prensa, con una carcasa de metal, durará mucho más tiempo, pero es más difícil de mantener, ya que no es tan fácil lavar los restos de fruta. El acero inoxidable o el aluminio es más comúnmente utilizado como metal. Los productos plásticos se caracterizan por una mayor fragilidad, pero son mucho más fáciles de limpiar de la suciedad. Esté preparado para el hecho de que un producto de metal pesará mucho más que una contraparte de plástico.
• Finalización: la mejor opción es la presencia de varias boquillas, lo que le permite exprimir el jugo de frutas y verduras.

• Elemento giratorio. Preste atención al material del que está hecho. Es mejor dar preferencia al acero inoxidable, ya que tal dispositivo se romperá con menos frecuencia y se caracteriza por una vida útil más larga.
• Dimensiones. Si su cocina tiene un tamaño bastante modesto, es mejor elegir un modelo más compacto, ya que en este caso puede colocarlo fácilmente. Tenga en cuenta que los productos masivos no solo son más difíciles de ocultar de miradas indiscretas, sino que también tienen un peso decente, por lo que será más difícil moverlos de un lugar a otro.
• La marcaPrepárese para el hecho de que los productos de una marca reconocida costarán mucho más, pero dichos fabricantes también garantizan la alta calidad de sus electrodomésticos.

Dependiendo del tipo de prensa de cítricos elegido, el proceso de uso diferirá. Si usa exprimidores manuales para jugo, entonces es necesario cortar los cítricos en 2 mitades. Uno de ellos debe estar unido a la parte cónica del exprimidor manual con la parte recortada hacia abajo. A continuación, debe forzarlo para empujar, mientras se desplaza. El número de nuevos recibidos dependerá del esfuerzo.

Con una presión de palanca, se debe colocar medio cítrico en la boquilla en forma de cono. Al presionar la palanca, se efectúa la fruta pelada, que se fijó en la parte inferior de la boquilla. Al mismo tiempo, es posible observar cómo se exprime el jugo. Para el filtro, se instala una placa de enrejado, cuyo objetivo principal es separar la pulpa. Los flujos frescos listos en un tanque especial, que se encuentra en la parte inferior. Para obtener 1 vaso de jugo fresco, debes hacer solo 1-2 movimientos.

En apariencia, los exprimidores de tornillo son muy similares a una picadora de carne manual. El elemento principal es un sinfín espiral formado por cuchillas afiladas. Al girar la perilla lateral, moverá la parte del tornillo del mecanismo, que empujará la pulpa hacia el orificio de la torta. Recién fluye a través de la base de celosía y en un recipiente especial. Esta tecnología le permite aplastar incluso los huesos en una granada. Por lo tanto, puede obtener un jugo de granada inusual con un retrogusto original.

Echemos un vistazo más de cerca a los modelos más populares de frutas cítricas de varias marcas.

Dicho aparato de cocina está hecho de acero inoxidable y pesa 8 kilogramos. Se distingue de la estabilidad fina en la superficie de la mesa. Dado que el diseño de la prensa superior tiene varias características, es bastante simple exprimir el jugo de los cítricos. En la piel de los limones, naranjas o mandarinas restantes después de usar este exprimidor no hay humedad. Debido al ángulo de inclinación modificado de la prensa superior, puede obtener un 30% más de productos frescos listos para usar.Este es un producto turco, el color del estuche está hecho con plata antigua, por lo que este electrodoméstico no se puede ocultar de las miradas indiscretas, sino que se inscribe hábilmente en el diseño de la cocina.

Hizo una prensa de cocina en México. Está hecho de aluminio de calidad alimentaria. Puede exprimir el jugo de los cítricos, cuyo diámetro es de aproximadamente 8,5 centímetros. El proceso de obtención de nuevo ocurre en prensas de palanca convencionales.

Dicho modelo se fabrica en los EE. UU. Y se distingue por un peso decente de 7,8 kilogramos, ya que dicho producto está hecho de acero inoxidable y hierro fundido. Una característica distintiva de tal prensa es una base expandida y la presencia de un tamiz. Gracias al engranaje de la palanca, es mucho más fácil exprimir el jugo de los cítricos y la granada.

Tal exprimidor es producido por la conocida firma estadounidense Fokus. Por el principio de funcionamiento, este modelo es similar al producto anterior. Difiere en un peso inferior a 7 kilogramos. El fabricante otorga una garantía de 6 meses en la parte mecánica de un producto similar.

Tal prensa se hace en Italia. Este electrodoméstico se caracteriza por una caja de hierro fundido, y el cono está hecho de acero inoxidable.Debido a esto, este exprimidor se caracteriza por una larga vida útil y se rompe con menos frecuencia. A menudo, una prensa manual de este tipo se utiliza para producir jugo fresco de naranja, limón o toronja.

Exprimidor para uso profesional en bares, cafeterías y restaurantes. Se utiliza para obtener fresco de naranjas, mandarinas, pomelos y granadas. El cuerpo de este producto está hecho de aluminio fundido. El paquete para dicho dispositivo incluye un contenedor para productos frescos, una prensa de cono y una boquilla, de acero inoxidable. Los componentes que se pueden quitar se pueden lavar con un lavaplatos. Las principales ventajas de este producto incluyen la función automática de la inclusión de la palanca de sujeción.

Este dispositivo profesional se utiliza para hacer girar frutas cítricas frescas en varios cafés, bares y restaurantes. Dicha prensa está hecha de acero inoxidable, por lo que es duradera y tiene una larga vida útil, y también es resistente a la corrosión. Es muy fácil y simple de usar. Debido a su pequeño tamaño, no ocupa mucho espacio.

Las siguientes empresas pueden atribuirse a los fabricantes de squibs que han recomendado la calidad de sus productos.

• MG Steel se fabrica en la India. Este fabricante produce squibs en forma de pinzas y un dispositivo que tiene un recipiente para recoger jugo.

• Fackelmann - Los squibs de esta marca se fabrican en Alemania. Puedes comprar modelos de estos dispositivos profesionales, que están hechos de plástico o acero inoxidable.

• Ramo de vin - Fabricante de España. Produce calabazas de plástico y metal. También puede encontrar un aparato de cocina similar, fabricado en una forma extraordinaria, por ejemplo, en forma de una mano de mortero, que tiene una boquilla de acero inoxidable. Este modelo está equipado con un práctico asa de plástico adicional, que le permite exprimir el jugo de las frutas cítricas con mayor facilidad, con un mínimo esfuerzo.

Cómo elegir una prensa para cítricos, vea el siguiente video.