Cocina de verano muy sencilla.

En la temporada cálida en la cocina de verano es mucho más fácil crear obras maestras culinarias. Además, una estructura independiente evitará la congestión y los niños asociados a freír, cocinar y hornear en la casa. El espacio abierto permitirá cocinar pescado, carne y verduras en las brasas, hacer barbacoas, asar malvaviscos con los niños en llamas y muchas otras cosas. Para construir una cocina así, no es necesario llamar a los trabajadores contratados, porque puedes hacer todo con tus propias manos.

Características especiales

El diseño de las cocinas de verano está cerrado y abierto. Ambos son populares entre los propietarios de casas particulares. Para decidir qué modelo construir en su sitio, necesita estudiar las ventajas y desventajas de ambas opciones. La cocina de verano cerrada es, en esencia, un verdadero hogar.Ella tiene una puerta, techo, paredes, piso y techo. Hay proyectos combinados con una terraza acristalada, terraza, bodega, incluso un baño. Hay muchas opciones, la restricción es solo en la fantasía del propietario.

En la mayoría de los casos, para la construcción de una cocina de verano, se eligen materiales de construcción más livianos y la estructura no se calienta, porque durante la temporada fría usan la cocina de "invierno" en la casa. Pero puede haber estructuras más sólidas y duraderas de ladrillo o bloque de espuma, que se pueden aislar.

Las ventajas de un tipo cerrado son:

protección contra la lluvia, el viento, la suciedad de las calles y los insectos con roedores;
la seguridad de las cosas en el interior;
Mayor grado de seguridad.

Hay desventajas:

Construcción más costosa y lenta;
diseño adicional y cálculos;
el objeto debe cumplir con las reglas y regulaciones de construcción (se requerirá permiso para comisionar), pero si las reglas no fueron respetadas, no será fácil obtener la propiedad del edificio.

No es práctico construir una cocina cerrada en el país, que estará vacía todo el invierno.Pero en una casa de campo, donde la familia vive todo el año, estas instalaciones tienen una gran demanda.

Las cocinas abiertas en su estructura se asemejan a un mirador. La base está hecha, por regla general, concreta o tendida con baldosas. Los pilares de soporte se instalan en él a lo largo de todo el perímetro o se erigen dos muros, y en lugar de los otros dos dejan espacio libre. En la parte superior de la estructura puede haber una cochera, y quizás un techo liviano.

En una cocina abierta es mucho más fácil y seguro instalar una parrilla, barbacoa o estufa, porque la probabilidad de incendio es mucho menor. A menudo, la cocina de verano está conectada a la plataforma del sótano sin paredes y techos.

Tal plan de construcción tiene muchas ventajas:

erección rápida;
cálculos mínimos y costes;
proyecto de presupuesto.

También hay desventajas:

No salva de vientos, lluvias;
mal protege contra insectos;
durante todo el período frío de tiempo necesita limpiar todo en una habitación cerrada.

Cocina de verano se puede conectar a un edificio residencial. La forma más conveniente es que el borde pase desde el lado del bloque de utilidad. La conexión se puede establecer como una transición, así como un archivo adjunto ordinario con diferentes salidas.

Selección de ubicación

Elegir un lugar para una cocina de verano en el área del jardín debe ser de tal manera que se adapte bien a la composición general del paisaje y no viole la ubicación de las camas y los macizos de flores. Es mejor si se trata de una estructura separada en la sombra, no lejos de la casa. Primero, es más conveniente traer todas las comunicaciones necesarias para ello. En segundo lugar, si está previsto que el edificio esté abierto (con barbacoa, barbacoa y espacio para relajarse), el refrigerador deberá quedar en la casa. En consecuencia, los productos deberán traerse desde allí, más rápido para hacerlo cuando la distancia es pequeña.

Es más seguro disponer la cocina de modo que se ubique en la profundidad de la parcela, lejos de la carretera. Es igualmente importante asegurar el flujo de agua derretida y aguas residuales, por lo que es recomendable elegir un lugar con una ligera inclinación para la estructura.

No se puede construir una cocina de verano cerca de los pozos, tanques sépticos y baños por razones obvias. Es mejor elegir el lado de sotavento para su montaje, de modo que los olores y todo tipo de olores no molesten a los huéspedes y propietarios, y el humo de la barbacoa no entre en la habitación.

Un diseño muy simple y conveniente de una cocina de verano es una construcción de dos paredes sólidas de madera o ladrillo, a lo largo de las cuales hay un horno o una estufa, estantes, mesas o una mesa. En lugar de las otras dos paredes - espacio abierto.Esta es una estructura muy práctica y funcional, además, puede ser inusualmente hermosa, especialmente si decoras el espacio abierto con rejillas y dejas que los escaladores los acompañen.

No es tan caro en términos de dinero y materiales, como a tiempo para la construcción. Al elaborar un plan de construcción, esto se convertirá en un hecho obvio. Para tal estructura, debe elegir un lugar en la sombra, pero no en bruto. Mentir en tierras bajas tampoco es adecuado, ya que atraerá la atención de los insectos.

Si la cocina de verano es una extensión de la casa, es muy importante que sea completamente ignífuga, especialmente si se planea instalar una estufa o una barbacoa allí. La fuente de fuego debe estar lo más alejada posible de la pared adyacente a la casa. Como extensión, la cocina de verano está abierta en la mayoría de los casos. De lo contrario, la casa tendrá dos funciones absolutamente idénticas en cuanto a funcionalidad y propósito de la habitación.

La decisión de hacer una cocina directamente encima de la bodega puede ser muy exitosa, porque entonces será fácil obtener alimentos desde allí y colocar allí varios tipos de espacios en blanco para el almacenamiento.

Materiales

Las cocinas de verano de tipo abierto, como regla general, se construyen con materiales más livianos y no se calientan.

Los cimientos pueden ser de hormigón o arena de hormigón, bloque de hormigón.
En la base, puede colocar los tableros o colocar azulejos. Después de eso, se instalan pilares de un tubo con forma de metal u otro material elegido por el propietario, o se levantan dos paredes de ladrillo o madera.
El espacio libre se puede decorar con una celosía de tablas y se puede dejar abierto.

La construcción de madera de tipo marco se convertirá en la más fácil para construir una cocina cerrada.instalado en una base de columna. Puedes enfundar tablillas o placas OSB. El forro del mini-bar también es bueno. A pesar de la facilidad de montaje del marco, el acabado se puede hacer de casi cualquier tipo: debajo de la madera, yeso, revestimiento. Si se van a construir muros de ladrillo o concreto, así como muros de bloques de espuma, piedra o concreto aireado, se requerirá un marco adicional hecho de perfiles metálicos o listones de madera.

Las estructuras de madera se construyen a partir de madera, troncos o madera maciza, pero es importante recordar acerca de la baja resistencia al fuego del material.El árbol debe estar empapado con compuestos especiales de podredumbre y quema. Las estructuras de ladrillo son más duraderas, ignífugas. Pero requieren importantes costos financieros y de tiempo para la construcción.

Los edificios de policarbonato son económicos y ligeros. Este material pasa los rayos del sol, pero tiene una capa que protege contra la radiación ultravioleta. Es fiable y duradero.

Un material más económico y fácil para la construcción: el panel VULTURE. Es extremadamente popular entre los propietarios de casas de verano. Consiste en un tablero de aglomerado o madera en el exterior y espuma de poliestireno en el interior. Para elegir el material para la construcción, primero debe decidir qué tipo de cocina se construirá, qué tan funcional será, si la familia vive permanentemente fuera de la ciudad o viene de vez en cuando. Una vez que se hayan recibido todas las respuestas, la elección será fácil.

El acabado exterior puede ser de dichos materiales:

paneles falsos;
escayola decorativa
ladrillo
tablas de madera o listones;
azulejo
piedra artificial

Esta no es una lista completa de lo que se puede enfrentar con una cocina de verano.

Al elegir un material para la decoración de interiores, debe proceder del propósito de la habitación.Además de la belleza, debe, en la medida de lo posible, resistir la inducción de olores y la formación de depósitos de grasa; Bueno, si se puede lavar y limpiar fácilmente. Lo más adecuado es la baldosa cerámica, es ideal para el diseño del área de trabajo.

Si por alguna razón no es posible colocar mosaicos, hay muchas más opciones:

fondo de pantalla;
paneles de yeso;
Pintar paredes es la forma más fácil y económica de renovar la cocina.
un arbol
paneles de plastico.

Si la cocina de verano se construye de acuerdo con el tipo de mirador, es decir, no tiene paredes, parte del espacio se puede llenar con una caja. Decorará sus plantas trepadoras o trepadoras - uvas, enredaderas. También puede colgar cortinas de algodón o gasa en las aberturas: agregarán aire y al mismo tiempo bloquearán el camino del polvo. Durante los períodos de actividad de los insectos, las cortinas especiales que cierran herméticamente las salvarán de la invasión.

¿Cómo construir un cerrado?

No es nada difícil construir una cocina de verano cerrada con tus propias manos. Especialmente si elige para esto un material ligero adecuado: policarbonato, paneles CIP o estructura de marco de la viga. Si se concibe la construcción de ladrillos, será mucho más difícil, ya que se requerirá una base más sólida. Además, llevará más tiempo.Es importante recordar que las paredes de la futura cocina de verano deben soportar los efectos del ambiente. Por lo tanto, si el clima del área es lluvioso y ventoso, es mejor tener cuidado de que la estructura interior no se escape y no se escape de las precipitaciones o las tormentas de nieve. Si los inviernos son muy fríos, es muy importante cómo calentar la cocina.

La planificación puede ser cualquiera, con baño, bodega, terraza, estufa o estufa. Una solución original sería instalar una estufa de leña con una encimera en la cocina. Si está hecha de metal, será lo suficientemente barata. Además, una cocina de verano cubierta puede colocarse sobre los mismos cimientos de la casa y tener una entrada común con ella. O tal vez está conectado a él por un pasaje o adjunto a una galería, y luego habrá dos entradas. Si ensambla todo el marco de extensión a partir de un perfil metálico, puede barnizar las paredes o instalar ventanas de doble vidrio.

Si no se puede suministrar electricidad a la instalación, la compra de un generador diesel resolverá el problema.

Construir una cocina cerrada es, de hecho, construir una casa, por lo que los mismos pasos son típicos para ella:

preparación y relleno de la base;
resumen de las comunicaciones;
muros
construcción de techos;
enfrentando si es necesario;
guarnición interior

Construcción abierta

Una cocina de verano al aire libre es aún más fácil y rápida de construir que una cerrada. No hay necesidad de una base particularmente fuerte, puede colocar cualquier piso, a voluntad. El azulejo más preferible para este tipo de estructuras, ya que es menos susceptible al desgaste y efectos adversos. El sol brilla en el área abierta, las precipitaciones caen, el polvo y los insectos vuelan, y una baldosa cerámica de todo tipo de revestimientos para pisos es la más resistente a todos estos fenómenos.

A esto le sigue la etapa de montaje de los soportes de apoyo o paredes.Si alguno es proporcionado por los dibujos. Después de eso, se construye un techo (aunque algunos proyectos lo hacen sin él, un techo puede realizar estas funciones). Además, solo habrá mobiliario y arreglo interno. Si planea instalar un brasero o barbacoa en la cocina, debe ser grande, ya que ambos dispositivos deben colocarse a una distancia considerable del área del comedor. Y sería aún más correcto llevar una plataforma para que salgan al exterior para minimizar el riesgo de quemaduras o incendios.

La renovación en una cocina abierta tendrá que hacerse más a menudo, ya que la humedad del otoño y las heladas invernales pueden inutilizar tanto el techo como las paredes. Además, con el inicio del primer clima frío, es necesario eliminar todo lo que pueda dañarse en una habitación cerrada. También es necesario apretar las aberturas con celofán denso u otro material que evite el barrido de acumulaciones de nieve dentro de la estructura o su remojo y desgaste prematuro.